Участники гастрономической площадки «На Топоре» международного фестиваля народных ремёсел «Праздник топора», который состоится в сельском парке «Околица» с 16 по 21 августа, предложат меню на любой вкус, в том числе оригинальную «уличную» еду: корейский стрит-фуд, чизстейки и многое другое.
Гастроплощадка «На Топоре» будет работать рядом с конкурсной поляной кузнецов «У каждой наковальни свой голос».
Посетители гастрофеста смогут пообедать в привычных стационарных точках известных томских компаний. Кондитерская «Дело в креме» приготовит эклеры, макаронсы и разнообразные напитки, бургерная «Мясоруб» — бургеры, хот-доги и фри, стейк-хаус «Антрекот» зажарит свои знаменитые стейки, служба доставки еды в казанах «Боярская» сделает плов, чебуреки, мясные антрекоты с чесноком, «Пельменная скалка» будет угощать пельменями, варениками, чебурятами и выпечкой.
Линейку прохладительных напитков предложит бар лимонадов «Арт Хорека». «Пицца Синица» приготовит пиццу, сендвичи и коктейли, кафе «ПряникЪ» удивит гостей корейским стритфудом — приготовит корн-доги (курочку по-корейски). Свое традиционное меню гостям праздника представят «Бамбуковые доски» «Техас», мини-кофейни Wild Cofe и компания «33 пингвина».
На гастрофесте будут работать и фудтраки. Фабрика-кухня «Саша варит» будет кормить чизстейками, «Межениновская птицефабрика» предложит чикен-бургеры, хот-доги, картофель фри, фаршированные блины и напитки. Ресторан «Ням-Ням» приготовит шаурму, бургеры, хот-доги, фритюр, плов, чебуреки и пельмени фри. Вкусный кофе сварят кофейни «Край» и Sommelier.
Гости гастрофеста смогут поучаствовать в чемпионате «поедателей» чизстейков, сделать памятные кадры в специальной фотозоне, «дать пять» ростовой кукле, покачаться на экокачелях и т.д.
Официальные спонсоры гастрономической площадки: компания «Эко Лес», автошкола «Томич». Спонсоры: компания «Кедровая фабрика», компания «Том Бат», компания «Красивый дом», Банк «Уралсиб», компания «Yamaguchi».